Le Procope lance le prix littéraire de la cuisine bourgeoise

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© Procope/Facebook
© Procope/Facebook

Le Procope, café-restaurant parisien historique, a inauguré lundi le prix littéraire de la Cuisine Bourgeoise.

Le repaire culinaire historique des écrivains, intellectuels et hommes politiques, a entrepris, lundi, un mariage original entre cuisine et littérature. L’institution parisienne a annoncé le lancement d’un prix littéraire de la Cuisine Bourgeoise.

Un premier déjeuner a réuni, le 19 juin, un jury de 10 personnalités en lien avec la littérature, l’histoire et la gastronomie afin de présélectionner trois lauréats. Alors qu’une deuxième réunion se tiendra le 17 octobre prochain, le nom du gagnant sera dévoilé le 14 novembre. L’heureux élu se verra remettre 2.500 €, une carte d’ambassadeur du Procope et bénéficiera d’une réduction de 30 % valable un an.