Claus

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    Le petit-déjeuner, Claus Estermann en a fait sa spécialité. Ce Bavarois installé à Paris a ouvert en 2011 un café entièrement dédié au premier repas de la journée, le fameux « frühstück » en allemand, suivi d’une épicerie en 2015. Pas moins de 5 formules (à partir de 25€) figurent à la carte avec leur farandole d’oeufs brouillés, tartines, pâtisseries, granola, bacon ou saumon… La liste est longue! Côté épicerie on y trouve cafés, thés, chocolats, confitures, müeslis, Champagnes… et même des fleurs fraiches. Bref, chez Claus c’est brunch tous les jours!

    Image à la une © Claus / Facebook

    LES INFOS PRATIQUES

    Adresse :
    14 et 15, rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris
    Station de Métro :
    Louvre-Rivoli
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