Le Syndicat

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    “Organisation de défense des spiritueux français”, voici le manifeste du Syndicat. Ce cocktail-club d’un nouveau genre clame haut et fort son ambition: défendre la cause des spiritueux français et de leurs producteurs. La déco, chic et urbaine ainsi que des lumières tamisées accueillent les habitués et les curieux en quête d’authenticité, le tout sur une bande son chill et groovy. On y sirote ainsi un Vieux Hexagone (marc de Bourgogne, Quintinye royale, Izarra jaune, genièvre Wambrechies, absinthe La Fée) ou Le Sudiste (eau-de-vie de cédrat, sirop d’orange et romarin, jus de citron jaune, émulsion de mauresque). Chaque cocktail est une boisson à remonter le temps et redonnent aux spiritueux de nos grands-parents toutes leurs lettres de noblesse. Le Syndicat, nous, on adhère! Compter environ 10€ pour les cocktails, 20€ pour la dégustation de cognacs.

     

    LES INFOS PRATIQUES

    Adresse :
    51 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
    Station de Métro :
    Château d'Eau
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