[VIDÉO] – Yafo : le premier bar à houmous de Paris

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Partez à la découverte du premier bar à houmous de la capitale situé dans le très branché 10e arrondissement de Paris, rue d’Hauteville.

Les goûts et odeurs de Tel-Aviv dans la capitale française sont mis à l’honneur par le chef Lotan Lahmi, ancien de chez Ladurée et au Prince de Galle. La promesse? Du houmous à toutes les sauces et pour tous les goûts.

C’est dans un petit espace lumineux que les clients posent les pieds. Inspiré des cantines de notre enfance, la salle est dominée par les tons rose pastel et blanc. L’ambiance y est épurée et relaxante, de quoi déguster un bon déjeuner sur place ou à emporter.

Volonté de glorifier un ingrédient connu de tous mais souvent négligé, le pois chiche s’habille de différentes façons chez Yafo. En version végétarienne ou viandande, tout le monde y trouve son compte. La politique est la même pour les prix, variant de 9 à 15€ pour de riches et copieuses assiettes qui vous feront voyager.

PF & HDT

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LES INFOS PRATIQUES

Adresse :
96, rue d'Hauteville 75010 Paris
Station de Métro :
Poissonnière
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